feat(phase1): 完成 JPA 实体类和 Repository 层实现

- 创建 3 个 JPA 实体类：DiagnosisRecord、CaseLibrary、ApiDocument
- 创建 3 个 Repository 接口，实现基础 CRUD 和自定义查询方法
- 实现 DiagnosisRecordRepository 单元测试（6 个测试全部通过）
- 修复 Hibernate schema 验证问题（枚举类型使用 VARCHAR）
- 更新 application.yml，添加完整的数据库和 Redis 配置
- 更新 OpenSpec tasks.md，标记已完成任务（12/33）

测试结果：
- DiagnosisRecordRepositoryTest: 6/6 通过
- 编译成功，无错误

Progress: 12/33 tasks completed

src/main/resources/application.yml

@@ -70,8 +70,8 @@ spring:
   data:
     redis:
       host: 119.29.78.52
-      port: 6379
-      password: ''
+      port: 33308
+      password: '!Fucker123..'
       database: 0
       timeout: 3000
       lettuce: