feat(eval): add evidence pipeline acceptance closure

mvp/demo/README.md

@@ -6,9 +6,13 @@
 
 - `ten-minute-interview-demo.md`：10 分钟现场演示脚本。
 - `interview-walkthrough.md`：面试讲解话术。
+- `evidence-pipeline-scenarios.md`：PASS / LOW_CONFID / REJECT / no-evidence 场景矩阵。
 - `trace-inspection-checklist.md`：Trace 字段检查清单。
 - `scripts/run-payment-timeout-demo.ps1`：本地可执行 Demo 脚本。
 - `requests/payment-timeout-chat.json`：固定 Chat 请求 payload。
+- `requests/narrow-highcpu-chat.json`：窄范围正向观察请求。
+- `requests/hikari-no-evidence-chat.json`：no-evidence 负向观察请求。
+- `requests/safety-unsupported-claim-chat.json`：安全降级讨论请求。
 
 ## 1. 前置条件
 
@@ -167,3 +171,13 @@ AIOps 主线：
 -> AIOps rule evaluation
 -> Trace API 回放
 ```
+
+## 8. Evidence Pipeline 场景矩阵
+
+面试时不要把所有安全场景都压到 live LLM 现场表现上。建议使用：
+
+- `scripts/run-payment-timeout-demo.ps1` 跑主路径。
+- `evidence-pipeline-scenarios.md` 讲解 PASS / LOW_CONFID / REJECT / no-evidence 矩阵。
+- `mvp/eval/reports/baseline-report.md` 证明固定 fixture 10/10 通过。
+
+这样可以同时展示真实链路和确定性回归能力。